Η κα. Σταματία (Μάτα) Παπαναστασίου γεννήθηκε στη Θεσσαλονίκη και είναι μητέρα δύο κοριτσιών ανώτατης πανεπιστημιακής εκπαίδευσης.  Κατοικεί στην Αθήνα τα τελευταία τριάντα χρόνια. Είναι απόφοιτος του κολλεγίου Ανατόλια. Έχει πραγματοποιήσει σπουδές πολιτικών και ανθρωπιστικών επιστημών στο πανεπιστήμιο DUBLIN Callifornia. Μεταπτυχιακές σπουδές στη διοίκηση ανθρώπινου δυναμικού, στρατηγικής ανάπτυξης και πολιτικής επικοινωνίας. Είναι διδάκτωρ στη Δημόσια Διοίκηση από το ίδιο πανεπιστήμιο. Έχει εργαστεί ως ανώτατο διευθυντικό στέλεχος σε μεγάλες πολυεθνικές εταιρείες στην Ελλάδα (Rhone Poulenc Hellas S.A. – Bristol Myers Hellas S.A. – Colgate Palmolive Hellas – Intracom S.A. κ.α. ) και ως CEO από το 2009 έως το 2022 σε ιδιωτική τράπεζα στο Liechtenstein, στα Βαλκάνια και στην Τουρκία.  Κατά τη διάρκεια της σταδιοδρομίας της έχει συμμετάσχει σε διεθνή και Ευρωπαϊκά επιμορφωτικά σεμινάρια Διεθνών Σχέσεων, Στρατηγικής Ανάπτυξης και Επικοινωνίας. Άριστη γνώση Αγγλικών, Γαλλικών, Ιταλικών, Ισπανικών και Τουρκικών. Διετέλεσε μέλος του Δ.Σ. του Ινστιτούτου Δημοκρατίας «Κωνσταντίνος Καραμανλής» και μέλος της Πολιτικής Επιτροπής της Νέας Δημοκρατίας της οποίας είναι ενεργό μέλος επί σειράς ετών. Διετέλεσε Πρόεδρος της Ελληνικής Εταιρείας Δημοσίων Σχέσεων (ΕΕΔΕΣ) από το 1986 έως το 2007. Είναι μέλος του Centre Europeen des Relations Public (CERP) από το 1987. Είναι μέλος του Foreign Press Association από το 1987. Μέλος του International Public Relations Association (IPRA). Μέλος του American Public Relations Association από το 1986. Senator του Ευρωπαϊκού Συμβουλίου Εμπορίου (European Board of Trade). Μέλος της Διεθνούς Ένωσης Γυναικών (Worldwide Women’s Association - WWA). Ανέπτυξε επί σειρά ετών έντονη κοινωνική και ανθρωπιστική δράση μέσω πολιτιστικών φορέων για την προστασία και τα δικαιώματα των παιδιών και των γυναικών. Εξελέγη Δημοτική Σύμβουλος του Δήμου Γλυφάδας από το 2002 έως το 2007 και διετέλεσε αντιπρόεδρος του Δημοτικού Συμβουλίου με έντονη κοινωνική και πολιτιστική δράση.